Mi chiamo Gianluca e sono un artigiano hobbista.
La mia passione per i coltelli risale all’infanzia, grazie alla mia discendenza Scarperiese.
Il mio laboratorio si trova a Piandisc\u00f2, un piccolo paese in quota nel Valdarno Superiore. Qui il metallo si trasforma: attraverso attenti procedimenti e trattamenti, diventa lama da uso.
Un buon coltello nasce dalla cura e dall’impegno di veder nascere una forma; dalla voglia di creare un oggetto che sar\u00e0 importante nella tasca del cacciatore, nello zaino dell’escursionista o nel ceppo di una cucina.
Il coltello \u00e8 vivo, \u00e8 un amico prezioso, \u00e8 un compagno fidato per la vita.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Mi chiamo Gianluca e sono un artigiano hobbista.La mia passione per i coltelli risale all’infanzia, grazie alla mia discendenza Scarperiese.Il mio laboratorio si trova a Piandisc\u00f2, un piccolo paese in quota nel Valdarno Superiore. Qui il metallo si trasforma: attraverso attenti procedimenti e trattamenti, diventa lama da uso.Un buon coltello nasce dalla cura e dall’impegno… Continua a leggere Chi sono<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"pgc_sgb_lightbox_settings":"","footnotes":""},"class_list":["post-14","page","type-page","status-publish","hentry","entry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.panko.it\/hattori\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/14","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.panko.it\/hattori\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.panko.it\/hattori\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.panko.it\/hattori\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.panko.it\/hattori\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.panko.it\/hattori\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/14\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":89,"href":"https:\/\/www.panko.it\/hattori\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/14\/revisions\/89"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.panko.it\/hattori\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}